Ce projet est né en réponse aux actions menées en 2020 pour la semaine des langues initialement prévue du 04 au 07 mai : en raison de la situation sanitaire, les projets menés par de nombreux établissements ont duré tout le mois de mai, pour une édition de cette "semaine des langues" durant la pandémie assez exceptionnelle. 

Les personnels ont ainsi souhaité que cette semaine devienne un mois pour célébrer et  mettre en valeur la richesse linguistique du réseau de l'enseignement français à l'étranger : le Mai des langues était né ! Ce projet permet davantage de créativité et de partage entre les langues et les pays. L’effervescence constatée autour des langues s’affiche également sur la toile en mettant en lumière le plurilinguisme intrinsèque à l’enseignement français à l'étranger. Cela répond à la politique volontariste portée par l'AEFE en faveur des langues et des cultures.

Le Mai des Langues est un moment de partage et de célébration d’une des plus grandes réussites et singularités de l’enseignement français à l’étranger. Ce plurilinguisme vécu au quotidien et vecteur d’une meilleure compréhension de l’autre dans toutes ses différences et ses ressemblances, ainsi que du monde en général.