Atelier de cuisine moléculaire animé par Jules et Quentin dans le cadre de leur projet de communication pour les Olympiades de la chimie

Quentin BAUMARD et Jules CACHAT, lauréats 2014 aux Olympiades nationales de la chimie, lors d’une de leurs actions de communication pour le concours "Parlons Chimie"» des élèves de première : présentation des algues aux élèves deCM2 du lycée Gustave Flaubert de la Marsa et atelier de cuisine moléculaire avec fabrication de bonbons à l’agar-agar.

© © Lycée Gustave-Flaubert

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